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卵と板チョコのみで作るガトーショコラ！
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卵と板チョコのみで作るガトーショコラ！-レシピのメイン写真

卵と板チョコのみで作るガトーショコラ！

ゆりりちゅん
ゆりりちゅん @cook_40075550

材料二つを混ぜて炊飯器のスイッチを押すだけ！しっとり濃厚なガトーショコラができちゃいます！
このレシピの生い立ち
オーブンでつくるのを炊飯器をつかってみたら、すごくいい感じにできた！！

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ゆりりちゅん
ゆりりちゅん @cook_40075550

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材料

5合炊き炊飯器
  • 卵 3個
  • 板チョコ 4枚
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作り方

  1. 1

    板チョコを湯煎で溶かす(刻んだ方が早くできる)

  2. 2

    卵を黄身と白身にわけて、白身はしっかりとしたメレンゲをつくる

  3. 3

    溶かしたチョコに黄身を入れてまぜる

  4. 4

    メレンゲを3回に分けてきるように、泡をつぶさないようにまぜて炊飯器へセット

  5. 5

    炊飯のスイッチを押す！

コツ・ポイント

しっかりメレンゲをつくる！
板チョコ少なめ→ふわふわ
板チョコ多め→濃厚しっとり

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ゆりりちゅん
ゆりりちゅん @cook_40075550
2014/03/15 21:00に公開

このレシピのキーワード

ガトーショコラ 卵 板チョコ

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