おでんの残り汁でカレー鍋

Name: おでんの残り汁でカレー鍋
Yield: 4～5人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: おでんの汁 1200cc; 冷凍うどん 5玉; 玉ねぎ 1玉; カレー(固形) ３かけ; とろけるチーズ 適量; ねぎ 適量

おでんの残りでカレー鍋。洗い物も少なく簡単です♪
このレシピの生い立ち
おでんの汁がいつも残るけど捨てるのは勿体無い。チーズもねぎも中途半端に残ってしまっているのでトッピングにしました。

材料

4～5人前

残り汁が少ない時は水を足して下さい。メーカーでカレーの濃さや大きさが違いますので、お好みで調整してくださいね♪
私はいつも一杯目はそのまま食べて、二杯目はチーズ入りで♪

2014/11/08 05:16に公開

旦那さんと小学生の息子と三人暮らし。お酒と食べる事が大大だぁ～い好き♪皆さんのレシピを参考に(と言うか頼りにしっぱなし)お弁当など作っています。が、適当人間なので料理も勿論適当wMyキッチン使い始めたばかりですが、ボチボチ更新して行きたいと思います♪

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