豚バラと白菜は食べやすいように切る。フライパンで先に豚バラ肉を炒める。（油はいらない）

肉から油がでたら、白菜を投入。白菜の芯にしゃきしゃき感残る程度に炒め、水と★調味料を入れる。(水は1000cc程度)

沸騰したら5分くらい弱火にかける。味が薄かったら塩やにんにくで調整したら完成！