レンジで簡単 塩昆布キャベツ
塩昆布と胡麻油がいい仕事してくれます
あと一品欲しい時にぴったりです
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作り方
- 1
キャベツはざく切り。
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- 2
ビニール袋にキャベツと水大さじ２を入れて、
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- 3
レンジでチン。
800wで2分20秒。
600wなら2分40秒くらいかな。 -
- 4
冷たい水に放し、急冷する。
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- 5
ギューって絞って、
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- 6
味付けスタート。
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- 7
塩昆布を加えてモミモミモミ…
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- 8
ひとくち食べて味を確認しながら塩をひとつまみずつ足す。塩昆布が足りないならお好みで増やして下さい。
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- 9
白炒りごまを振ってごま油をまわしかけて軽く揉んで完成です。
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コツ・ポイント
食べる直前に和えるのがおいしいです。
塩加減はお好みで調整してください。
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