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アボカド&卵&ミックスビーンズのココット
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アボカド&卵&ミックスビーンズのココット-レシピのメイン写真

アボカド&卵&ミックスビーンズのココット

yukiman☆★
yukiman☆★ @cook_40136942

切って混ぜたらトースターにお任せで♪
このレシピの生い立ち
myレシピのアボカドボートを作ろうと思って買ったアボカド。
卵も入れたいけど溢れてまうなーと思い、ココットにしました。
息子が好きなミックスビーンズと混ぜたら、もりもり完食♪

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myレシピのアボカドボートを作ろうと思って買ったアボカド。
卵も入れたいけど溢れてまうなーと思い、ココットにしました。
息子が好きなミックスビーンズと混ぜたら、もりもり完食♪

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アボカド&卵&ミックスビーンズのココット

yukiman☆★
yukiman☆★ @cook_40136942

切って混ぜたらトースターにお任せで♪
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myレシピのアボカドボートを作ろうと思って買ったアボカド。
卵も入れたいけど溢れてまうなーと思い、ココットにしました。
息子が好きなミックスビーンズと混ぜたら、もりもり完食♪

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卵も入れたいけど溢れてまうなーと思い、ココットにしました。
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材料

３人分(大人２人&２才児)
  • ★アボカド 1こ
  • ★ミックスビーンズ 1袋(125gでした)
  • ★マヨネーズ 大さじ2
  • ★塩こしょう 少々
  • 卵 3こ
  • ピザ用チーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    アボカドは皮をむいて種を取り、1cm角くらいにカット。
    ボウルに★を入れて混ぜる。　

    • アボカド&卵&ミックスビーンズのココット作り方1写真
  2. 2

    混ぜたらココットに入れる。
    真ん中を少しくぼませておく。

    • アボカド&卵&ミックスビーンズのココット作り方2写真
  3. 3

    くぼませた所めがけて、卵を割り入れる。

    • アボカド&卵&ミックスビーンズのココット作り方3写真
  4. 4

    黄身の周りにチーズをのせて、トースターでチーズが溶けるまで焼く。
    ※我が家のトースターは、1300wで8分程度です。

    • アボカド&卵&ミックスビーンズのココット作り方4写真
  5. 5

    半熟卵を絡めてどうぞ～♡

    • アボカド&卵&ミックスビーンズのココット作り方5写真

コツ・ポイント

子供用のは少し長めに焼いて、卵に完全に火を通します。
先に１つ焼いておいて、大人用のは後から食べる時間を逆算して直前に焼くと、子供のはいい感じに冷めて、大人のは熱々でいただけます。

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yukiman☆★
yukiman☆★ @cook_40136942
2018/03/14 15:17に公開
ちゃちゃっと作れておいしい料理を目指してます♪
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このレシピのキーワード

アボカド ピザ用チーズ 卵 ミックスビーンズ

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