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きゅうりとえのきと桜海老の中華スープ
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きゅうりとえのきと桜海老の中華スープ-レシピのメイン写真

きゅうりとえのきと桜海老の中華スープ

かなこ73
かなこ73 @cook_40209163

きゅうりがトロトロ〜〜〜色も華やか〜笑 味付けはシャンタンだけ！餃子のお供に(^ ^)
このレシピの生い立ち
餃子とニラ玉と何にしよう〜と思い、家にある材料で作ったスープです！

きゅうりがトロトロ〜〜〜色も華やか〜笑 味付けはシャンタンだけ！餃子のお供に(^ ^)
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かなこ73
かなこ73 @cook_40209163

きゅうりがトロトロ〜〜〜色も華やか〜笑 味付けはシャンタンだけ！餃子のお供に(^ ^)
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餃子とニラ玉と何にしよう〜と思い、家にある材料で作ったスープです！

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材料

2〜3人分
  • きゅうり １本
  • えのき お好みの量で
  • 桜海老 お好みの量で
  • シャンタン 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鍋に水を200cc位入れてお湯を沸かす

  2. 2

    お湯を沸かしてる間に、きゅうりを細切りにする。えのきは石づきをとる

  3. 3

    沸騰したらきゅうりとえのきを入れる

  4. 4

    2分位茹でたら、シャンタンを入れて味付けする

  5. 5

    最後に桜海老を散らして、完成！

コツ・ポイント

お湯が沸いたらすぐ出来上がるので時間が素早く作りたいときに是非！10分で出来上がります！

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かなこ73
かなこ73 @cook_40209163
2016/02/23 12:18に公開

このレシピのキーワード

えのき キュウリ サクラエビ

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