温めたおはぎに豆乳をかけて混ぜるだけの新スイーツ。とろける旨さです。冷たいままでも◎　「お茶漬け」はイメージです。
このレシピの生い立ち
義母が沢山作ったおはぎを冷凍してあり、温めて食べる時に豆乳かけたら美味しそう…と思ってやってみたら思った以上に美味しかった。