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ジップロックで簡単★大根で千枚漬け
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ジップロックで簡単★大根で千枚漬け-レシピのメイン写真

ジップロックで簡単★大根で千枚漬け

めぐ母さん
めぐ母さん @cook_40051387

家族全員「大根嫌い」なのに、あまりに美味しくて自分用に作っちゃう♪

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材料

  • 大根（かぶ） 1本
  • ☆酢 大5
  • ☆砂糖 大4から大5
  • ☆塩 大さじ1/2
  • ☆昆布（無くてもＯＫ） 細切り適当
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作り方

  1. 1

    大根スライス

    • ジップロックで簡単★大根で千枚漬け作り方1写真
  2. 2

    ☆をジップロックにいれて大根を入れる

    • ジップロックで簡単★大根で千枚漬け作り方2写真
  3. 3

    大根いれたらふりふり。液がまわったらもみもみ。そのあと30分以上放置（途中で袋をひっくりかえすと味が均一に）

    • ジップロックで簡単★大根で千枚漬け作り方3写真
  4. 4

    柚子を飾れば素敵！でも変わった食材はない我が家はこれで出来上がり！

    • ジップロックで簡単★大根で千枚漬け作り方4写真

コツ・ポイント

もみもみしてね。甘めのしっかした味付けなので甘さは調節してくださいね。

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めぐ母さん
めぐ母さん @cook_40051387
2014/11/14 10:05に公開
簡単料理 の覚書安い食材速く調理作り置き弁当作り「毎日お家ご飯！うまい！安い！楽しい！」を目標に素朴な家庭料理を作ってまぁす^o^♪
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このレシピのキーワード

かぶ 大根 コンブ

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