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苺ジャムで♡チーズクリーム
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苺ジャムで♡チーズクリーム-レシピのメイン写真

苺ジャムで♡チーズクリーム

December∞
December∞ @cook_40219273

砂糖不使用の甘さ控えめなので多くてももたれません!
このレシピの生い立ち
ロールケーキに使う為に作りました。

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苺ジャムで♡チーズクリーム

December∞
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材料

  • クリームチーズ 100g
  • 生クリーム 100cc
  • 苺ジャム 60g〜
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作り方

  1. 1

    クリームチーズは常温で柔らかくしておく。

  2. 2

    常温のクリームチーズに苺ジャムを加えて全体が馴染むように混ぜる。

  3. 3

    生クリームをツノがたつまでしっかり泡立てる。
    ※私は早く泡立てたかったのでボールを氷水につけて泡立ててます。

  4. 4

    2と3をしっかりと混ぜ合わせる。完成!

コツ・ポイント

クリームチーズと苺ジャムを混ぜる時は全体が混ざるようにしっかり混ぜてください。
もっと苺を感じたい方はジャムを多めにしてもいいかもです(^-^)

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December∞
December∞ @cook_40219273
2017/08/26 21:38に公開
お菓子作り大好きです!自分でできることも増えてきました。料理上手の祖母や母から教えてもらったことを記録してきます。
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このレシピのキーワード

イチゴジャム 生クリーム クリームチーズ

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