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覚えやすい！天丼のタレ　サムライレシピ
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覚えやすい！天丼のタレ　サムライレシピ-レシピのメイン写真

覚えやすい！天丼のタレ　サムライレシピ

包丁サムライ
包丁サムライ @cook_40279002

全部同量なので覚えやすい！
簡単で誰でも出来ます！手抜きでもしっかり美味しい、味のしっかりした濃い天丼タレです！！
このレシピの生い立ち
簡単に作りたい時にやってみました。

全部同量なので覚えやすい！
簡単で誰でも出来ます！手抜きでもしっかり美味しい、味のしっかりした濃い天丼タレです！！
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包丁サムライ
包丁サムライ @cook_40279002

全部同量なので覚えやすい！
簡単で誰でも出来ます！手抜きでもしっかり美味しい、味のしっかりした濃い天丼タレです！！
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材料

  • A醤油 大さじ2
  • Aみりん 大さじ2
  • A砂糖 大さじ2
  • A酒 大さじ2
  • 鰹節 少々
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作り方

  1. 1

    A調味料を小さいフライパンに入れ、火にかけて沸かす。

  2. 2

    1を弱火にして煮詰める。少しとろみが出るまで。

  3. 3

    2に鰹節を少し揉みながらいれ、火を止めて完成。

コツ・ポイント

鰹節が味の決めてです！
鰹節はタレを吸うので、少量にしてください。
鰹節が入る事により、味に深みが出ます。

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包丁サムライ
包丁サムライ @cook_40279002
2019/10/20 04:38に公開
現役調理師、夕食作りはおてのもの。愛する家族食わすため、今日も包丁握ります。オールジャンルいけますが、おもに和食が好きです。
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このレシピのキーワード

天丼 かつお節 酒

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