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冷製ニラ玉＊簡単激ウマ!ニラ玉ナムル
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冷製ニラ玉＊簡単激ウマ!ニラ玉ナムル-レシピのメイン写真

冷製ニラ玉＊簡単激ウマ!ニラ玉ナムル

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

冷製ニラ玉これ最高！！大好きなニラ玉をナムルにしたらビールもご飯も進む激ウマおつまみおかずになりました♡是非お試しを♡
このレシピの生い立ち
大好きなニラ玉をナムルにしてみたらどうだろう？と思って作ってみました♡

めっちゃ美味しかったよ～！！

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冷製ニラ玉＊簡単激ウマ!ニラ玉ナムル

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材料

3人分
  • ニラ 1束
  • 人参 1/2本
  • ツナ缶 70ｇ1缶
  • 卵(L) 3個
  • 卵、野菜の塩 各少々
  • ☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍 大さじ2/3
  • ☆創味シャンタン　缶 小さじ1/3
  • ☆ごま油 小さじ1
  • ☆にんにくチューブ 2ｃｍ
  • ☆砂糖 少々
  • ☆一味唐辛子 少々
  • 白ごま ひとつまみ
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ニラは適当な長さに切りサッと茹でて水気を絞る。

  2. 2

    人参は千切りスライサーで千切りにして塩をふり、しんなりしたら水気を絞る。

  3. 3

    卵は塩少々を混ぜて
    サラダ油をひいたフライパンで炒り卵にして冷ましておく。

  4. 4

    野菜、ツナ、☆を和える。最後に卵を加えてサッと混ぜる。

    白ごまをふって
    完成です。

    ※コツ参照

コツ・ポイント

創味シャンタンは常温に出しておき
柔らかくしてから和えます。

だし醤油はめんつゆで代用可能。
濃縮が違うものは使用量を調節してね♡

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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
2018/02/02 01:01に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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このレシピのキーワード

ナムル ニラ玉 ツナ ニラ 缶詰 にんじん 卵

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