🍕Pizza Pan simpel Crunchy (irit bahan)

Name: 🍕Pizza Pan simpel Crunchy (irit bahan)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Adonan pizza :; 150 cc air hangat; 1/2 sdt fermipan (asli 3gr); 1 sdt gula pasir (asli 5gr); 240 gr tepung terigu (cakra kembar); 1 sdm olive oil (asli minyak kelapa); Topping :; 1 bh jagung manis (sdh direbus & dipipil); 150 gr daging sapi (daging giling lbh baik); 1/2 sdt garam; saos bbq (delmonte); secukupnya bawang bombay; secukupnya merica bubuk; secukupnya saos tomat; saos pedas (blh skip); keju cheddar/quickmelt

Mamahasna @mamakuk

Batam

Akhirnya eksekusi pizza pan utk yg kedua kalinya.. dan resep ini menurutku yg paling simple,enak & crunchy sekaleee,, oh iya buat yg gak suka pizza yg rasanya agk crunchy, bisa didiemin dl sekitar 1-2jam setelah mateng. Kalo udh dingin pizzanya jadi brasa lebih "ngeroti". Thank kiss mba Debbie buat resepnya.. aku syukaaa xoxo
Source youtube : Debbie

Lebih banyak

🍕Pizza Pan simpel Crunchy (irit bahan)

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Adonan pizza :
150 ccair hangat
1/2 sdtfermipan (asli 3gr)
1 sdtgula pasir (asli 5gr)
240 grtepung terigu (cakra kembar)
1 sdmolive oil (asli minyak kelapa)
Topping :
1 bhjagung manis (sdh direbus & dipipil)
150 grdaging sapi (daging giling lbh baik)
1/2 sdtgaram
saos bbq (delmonte)
secukupnyabawang bombay
secukupnyamerica bubuk
secukupnyasaos tomat
saos pedas (blh skip)
keju cheddar/quickmelt

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan gula pasir + fermipan lalu tuang kedalam air hangat. Tunggu sekitr 15menit sampai berbuih. Apabila berbuih tandanya ragi aktif.
2

Rendaman ragi tadi kemudian diberi olive oil dan tepung terigu. Aduk rata. Uleni sampai kalis
3

Setelah itu adonan ditutup dg serbet bersih diamkan selama 1jam hingga mengembang
4

Untuk memasak topingnya. Tumis bawang bombay hingga harum lalu masak daging sapi smp matang. Kemudian masukkan saus bbq, garam, merica. Matang. Sisihkan.
5

Setelah adonan mengembang kempiskan & pipihkan sesuai dg lebar pan.
6

Jangan lupa tusuk2 adonan yg sudah ditaruh dlm pan menggunakan garpu. Tambahkan saus tomat, saus sambal & beri toping (tumisan daging sapi, jagung manis, irisan bawang bombay, parutan keju)
7

Masak dg api sangaaatt kecil. Setelah 10menit angkat & sajikan 😄
8

🍕Tips tambahan🍕 Supaya adonan kalisnya sempurna sy biasa menguleni dg gerakan seperti mengucek baju & dihitung sampai 150/200kali😀 langkah ini yg paling jitu menurut sy karna daripada banting adonan kanan kiri gak jelas jadinya malah tangan tambah pegel😄😄<<
9

🍕 Adonannya bisa dipipihkan pakai botol syrup ya bun😀