牡蠣をベーコンで❤グルグル巻きに❤

⁑YUKI⁑ @cook_40094669
牡蠣をベーコンでグルグル巻いて★ジュ~ジュ~焼きます(´艸`*)❤ぐびぐびビールが進んじゃう❤ワインにも美味しい一品です
このレシピの生い立ち
これからの時期、
オトナのお楽しみの時間に❤
パパや、ママにも、ご褒美を!!
⁑YUKI⁑おススメの
❤オトナ旨旨❤の一品です(^_-)-☆
牡蠣をベーコンで❤グルグル巻きに❤
牡蠣をベーコンでグルグル巻いて★ジュ~ジュ~焼きます(´艸`*)❤ぐびぐびビールが進んじゃう❤ワインにも美味しい一品です
このレシピの生い立ち
これからの時期、
オトナのお楽しみの時間に❤
パパや、ママにも、ご褒美を!!
⁑YUKI⁑おススメの
❤オトナ旨旨❤の一品です(^_-)-☆
作り方
- 1
牡蠣をキレイに洗って、水気をきっておく。
- 2
ベーコンを半分の長さに切って、牡蠣を巻きます。
最後は、爪楊枝で止めてね★ - 3
フライパンにオリーブオイルをしいて、ベーコンで巻いた牡蠣をのせてから火をつける。
- 4
ジュ~ジュ~焼いて、両面焼きめがついたら、白ワインを入れ、アルコールがとんだら蓋をして火を消す。
- 5
3~5分ほど蒸らしたら(お好みの焼き加減で❤)牡蠣のベーコン巻きを皿に取る。
- 6
フライパンに残った旨みエキスに塩レモンを加えて、再加熱して、ソースを作り
牡蠣にかける。 - 7
お皿に、盛り付けた牡蠣に、ソースとココナッツオイルを削ったものを、添える。
- 8
仕上げに、レインボーペッパー、パセリを振って★ワインと一緒に❤
召し上がれ(^_-)-☆ - 9
残ったソースは、
バゲットなどにつけて❤最後まで楽しめますよ~(^^♪
コツ・ポイント
お好みで、手順6の時に、みじん切りのニンニクを加えてもイイかも❤
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