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じゃがいものポタージュ
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じゃがいものポタージュ-レシピのメイン写真

じゃがいものポタージュ

コンギョ
コンギョ @cook_40253256

材料ほとんどないのにめっちゃ美味しいよこれ
このレシピの生い立ち
ミキサー買ったからなんか作りたかった
固形物食べるのめんどいから液体作ってやったわ

材料ほとんどないのにめっちゃ美味しいよこれ
このレシピの生い立ち
ミキサー買ったからなんか作りたかった
固形物食べるのめんどいから液体作ってやったわ

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じゃがいものポタージュ

コンギョ
コンギョ @cook_40253256

材料ほとんどないのにめっちゃ美味しいよこれ
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ミキサー買ったからなんか作りたかった
固形物食べるのめんどいから液体作ってやったわ

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材料

4人分くらいあるわ
  • じゃがいも 4つ
  • 牛乳 400ccくらい
  • バター 30g
  • こしょう 適当
  • コンソメ(粉) 2袋
  • 好みで飾りのパセリ
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて串が刺さるくらい茹でる

  2. 2

    ミキサーに茹でたじゃがいもと牛乳入れる
    じゃがいもの方が多いと重くなるから牛乳気持ち多めがいいかも

  3. 3

    ミキサーかけたら鍋に戻す

  4. 4

    バター、こしょう、コンソメ入れたら弱火で混ぜながら火にかける
    混ぜないと焦げやすい

  5. 5

    好みで牛乳足してどうぞ

コツ・ポイント

これ玉ねぎ足しても美味しいかもね
牛乳少ないとアリゴみたいになるから注意

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コンギョ
コンギョ @cook_40253256
2019/11/08 09:12に公開
適当に作った時の方が美味しいものできがち
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このレシピのキーワード

ポタージュ じゃがいも バター 牛乳

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