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簡単なのにおいしい!ご飯のお供!梅こんぶ
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簡単なのにおいしい!ご飯のお供!梅こんぶ-レシピのメイン写真

簡単なのにおいしい!ご飯のお供!梅こんぶ

yuukami
yuukami @cook_40053472

梅と昆布が大好きで混ぜたらもっとおいしくなると思い作りました!
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材料

  • はちみつ梅(しそ梅、かつお梅も可) 3粒
  • 塩ふき昆布 適量(お好み)
  • 削り節 適量
  • 粉末だしの素 小さじ1
  • 醤油 小さじ1強
  • 料理酒 小さじ1
  • みりん(しそ梅、かつお梅の場合のみ) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    梅の種を取り除く
    中身を取り出し皮を細かくする

    • 簡単なのにおいしい!ご飯のお供!梅こんぶ作り方1写真
  2. 2

    そこに塩ふき昆布と削り節を入れる

    • 簡単なのにおいしい!ご飯のお供!梅こんぶ作り方2写真
  3. 3

    よく混ぜたら、調味料すべて入れる

  4. 4

    500Wで30秒チン!

  5. 5

    完成!

    • 簡単なのにおいしい!ご飯のお供!梅こんぶ作り方5写真

コツ・ポイント

少ししょっぱめなので、ご飯と一緒に食べるのがおすすめです!

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yuukami
yuukami @cook_40053472
2014/12/11 03:36に公開

このレシピのキーワード

ご飯 うめ 大葉 塩こんぶ 酒

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