お皿に少しだけ卵液を残し、平たい卵焼きを作ります。

お弁当箱の高さに合わせて。切ります。プレートなどに乗せるならお好みで。

卵液を薄く塗りながら重ねます。３つか４つがオススメ。

横向きにして薄く卵液を塗ります。スプーンとかお箸でＯＫ

弱火で焼きます。上面にも薄く卵液を塗ってひっくり返して焼きます。

３段と４段でこんなカンジの違い。卵焼きの厚さでも調整できますね。

海苔で目・鼻・口をつけたら完成！