糖質制限！チーズクリームブッシュドノエル
糖質制限でも楽しいクリスマスを！大豆粉スポンジとチーズクリームとイチゴで白いブッシュドノエルを作りました。
このレシピの生い立ち
今年で4回目の糖質制限クリスマス。このブッシュドノエルはいつもの糖質制限ケーキをクリスマスっぽくアレンジしました。去年と一昨年、作りました。普通のケーキもいいけど、この形だとぐっとクリスマスらしくなります。ご家族を喜ばせてあげてください！
糖質制限！チーズクリームブッシュドノエル
糖質制限でも楽しいクリスマスを！大豆粉スポンジとチーズクリームとイチゴで白いブッシュドノエルを作りました。
このレシピの生い立ち
今年で4回目の糖質制限クリスマス。このブッシュドノエルはいつもの糖質制限ケーキをクリスマスっぽくアレンジしました。去年と一昨年、作りました。普通のケーキもいいけど、この形だとぐっとクリスマスらしくなります。ご家族を喜ばせてあげてください！
アプリでひらく作り方
- 1
下準備
・ロールケーキ型にクッキングペーパーを敷く
・オーブンを180℃11分に予熱する -
- 2
卵黄と卵白に分ける
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- 3
卵白をしっかり泡立てる
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- 4
卵黄と★を入れて混ぜる
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- 5
２と３をさっくりと混ぜる
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- 6
クッキングペーパーを敷いたロールケーキ型に生地を流して、トントンとして生地をならしてから、180℃のオーブンで11分焼く
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- 7
焼きあがって粗熱が取れるまで冷ます
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- 8
覚ましている間に、いちごを洗って、小さくカットし、キッチンペーパーで水分をとっておく
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- 9
生クリームを泡立てる
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- 10
クリームチーズをレンジで柔らかくして、パルスイート液状を入れて混ぜる
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- 11
生クリームとクリームチーズを混ぜる
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- 12
粗熱が取れたら、ケーキ生地にジャムを塗る
※糖質が気になるなら、パルスイートでもいいです。
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- 13
生地にクリームを塗り、いちごをのせる
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- 14
巻きすのようにして、ケーキ生地を巻く
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- 15
端を斜めにカットして切り株にする
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- 16
チーズクリームをケーキの表面に塗る
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- 17
こんな感じ！あとはお好きなクッキーやイチゴで飾ってみてください
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- 18
もともとのレシピはこちら（レシピID : 17684724）
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- 19
糖質ジンジャーマンクッキーはこちら（レシピID : 20282310）
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- 20
サンタのイチゴはこちらを参照にさせていただきました（レシピID : 18689380）
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- 21
クリスマスに糖質制限シュトーレンもいかが？（レシピID : 20383698）
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コツ・ポイント
私はとても不器用なので、クリームは同じ方向に塗って、木目っぽくごまかします。クリームはたっぷり気前よくのせるほうが塗りやすいです。
つくれぽ
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