豚のくるみ味噌焼き

豚のくるみ味噌焼き-レシピのメイン写真

豚のくるみ味噌焼き

簡単手抜きママ @kantantenukimama

✿話題入り感謝✿
ご飯に合うおかずの定番味噌焼きのアレンジです。
香ばしいくるみ味噌をたっぷり絡めて楽しみます♪
このレシピの生い立ち
白いご飯に合う定番のおかず「豚の味噌焼き」
をくるみでアレンジしてみたいと思いました。
漬け込む手間なく焼き絡めて、簡単に仕上げました。

「スイーツにも♪お料理にも！愛され手作りくるみレシピ」コンテスト応募レシピです。

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ご飯に合うおかずの定番味噌焼きのアレンジです。
香ばしいくるみ味噌をたっぷり絡めて楽しみます♪
このレシピの生い立ち
白いご飯に合う定番のおかず「豚の味噌焼き」
をくるみでアレンジしてみたいと思いました。
漬け込む手間なく焼き絡めて、簡単に仕上げました。

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ご飯に合うおかずの定番味噌焼きのアレンジです。
香ばしいくるみ味噌をたっぷり絡めて楽しみます♪
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白いご飯に合う定番のおかず「豚の味噌焼き」
をくるみでアレンジしてみたいと思いました。
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香ばしいくるみ味噌をたっぷり絡めて楽しみます♪
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をくるみでアレンジしてみたいと思いました。
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材料

２人分

豚ロース薄切り（生姜焼き用） 200g
くるみ 30g
片栗粉少量
油小さじ２
くるみ味噌だれ
くるみ 30g
味噌大さじ１
酒大さじ２
ハチミツ大さじ１
醤油小さじ１

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作り方

1
炒ったくるみは袋に入れ、叩き砕きます。
くるみ味噌の材料を合わせます。
2
豚肉は筋きりをして、薄く片栗粉をまぶします。
油を熱したフライパンで両面を焼きます。
3
フライパンに残っている余分な油を拭き取り、弱火にして１の味噌だれを加えます。
手早く絡め、煮詰めたら出来上がり♪
4
2015年５月23日
cookpadおいしい健康
でご紹介下さり有難うございます＾人＾
5
2016年３月15日
話題入りすることができました♬
嬉しいお試し有難うございます＾人＾

コツ・ポイント

＊１の過程で、くるみは小さくなるまで叩くと、より絡みやすくなります。

＊味噌だれを加えたら弱火で絡め、煮詰めてください。

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簡単手抜きママ @kantantenukimama

2015/01/19 05:44に公開

日々皆様のレシピに助けられ感謝しています。醤油は甘め、味噌は甘めの合わせ、マヨネーズはハーフを中心に使っています。レシピ消去＆見直ししています人´Д｀

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このレシピのキーワード

味噌焼き片栗粉豚ロース薄切りはちみつくるみ酒味噌

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