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ニラ麺つゆ漬け
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ニラ麺つゆ漬け-レシピのメイン写真

ニラ麺つゆ漬け

ぬくぱく。
ぬくぱく。 @cook_40055928

簡単ニラ漬け
このレシピの生い立ち
高知のニラを作られている方が、美味しい食べ方と紹介していた食べ方です。

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ニラ麺つゆ漬け

ぬくぱく。
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材料

  • ニラ 1輪
  • 鰹節 お好み量
  • 麺つゆ ニラかぶるちょい前くらい
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作り方

  1. 1

    ニラを洗い細かく切ります。

  2. 2

    鰹節をお好み量加えます。
    (いつもニラ1束に鰹節パック2袋くらい入れてます)

  3. 3

    ニラがかぶるちょい前くらいの麺つゆをどばどば入れお箸でまぜまぜ。

  4. 4

    15分〜お好み時間漬け込み、炊きたてご飯にニラを乗せて完成。

  5. 5

    ニラだけでわしゃわしゃ頂くのもOK。
    卵を混ぜても美味しいですよ。

    • ニラ麺つゆ漬け作り方5写真
  6. 6

    「にら」カテゴリに掲載されました。ありがとう御座いました(^^)
    (※2016年5月1日時点)

コツ・ポイント

鰹節は多めが美味しいです。
なかなかの破壊力なので、休日に食べて下さい。

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ぬくぱく。
ぬくぱく。 @cook_40055928
2015/01/20 14:59に公開
9年弱ぶりお邪魔させていただきます。素敵なつくれぽありがとうございます。(20261001再開)
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このレシピのキーワード

ニラ かつお節

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