子供も大好きな★我が家のナポリタン
ＤＲＥＡＭＨＯＵＳＥ @cook_40053921
トマトケチャップの酸味とバターのまろやかさが味のポイント♪
このレシピの生い立ち
友人から美味しい上質なトマトケチャップをいただきました。そのケチャップを使ったナポリタンを考えました。
子供も大好きな★我が家のナポリタン
トマトケチャップの酸味とバターのまろやかさが味のポイント♪
このレシピの生い立ち
友人から美味しい上質なトマトケチャップをいただきました。そのケチャップを使ったナポリタンを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜とソーセージを切る。
- 2
オリーブオイル大さじ１を熱して、野菜とソーセージを炒める。
(玉ねぎがお好きな状態になるまで) -
- 3
パスタを茹で始める。
- 4
野菜の中にケチャップを加えて絡めたら、火を止める。(酸味を残したいので)
-
- 5
野菜の中に、茹でたパスタ、バター、パルメザンチーズ、オリーブオイルを加えて絡める。
- 6
味をケチャップ、塩こしょうなどで調整し、お皿に盛りつける。お好みで粉チーズやパセリをかけて。
-
- 7
友人から美味しいトマトケチャップをいただきました(感謝！)。今回はそのケチャップをいかしたレシピです♪
-
- 8
tesh1maさん
つくれぽを送っていただいたのに、掲載失敗してしまい申し訳ありません。嬉しいコメントに感謝です。
コツ・ポイント
ケチャップを入れるタイミングと、酸味をまろやかにするバター、とパルメザンチーズがポイントです。
つくれぽ
気ままなグルテンフリー＆低フォドマップの料理やお菓子作りを子供と一緒に作っています。野菜作りは、日々勉強中。今年、令和３年からは、地域の人たちと協力し合って、地域がますます元気になるような夢のお手伝いの年にしたいなと思っています☆彡
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