クリチ♡きゅうり♡長芋の梅肉おかか和え

Name: クリチ♡きゅうり♡長芋の梅肉おかか和え
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長いも 15センチ; 梅干 おおさじ1（2～3こ）; きゅうり 1本; クリームチーズ（キリ） 2個; 削り節 3ｇ; しょうゆ こさじ2くらい

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

いつもの和え物にクリームチーズプラスで☆かんたんおつまみ♪
このレシピの生い立ち
残っていたクリチで

クリチ♡きゅうり♡長芋の梅肉おかか和え

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

いつもの和え物にクリームチーズプラスで☆かんたんおつまみ♪
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材料

4人分

長いも 15センチ
梅干おおさじ1（2～3こ）
きゅうり 1本
クリームチーズ（キリ） 2個
削り節 3ｇ
しょうゆこさじ2くらい
わさび　しそなどお好みで

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作り方

1

クリームチーズは1個を9等分に切る
2

胡瓜はピーラー等で2-3本線をいれ縦4等分に切り小さなサイコロ状に切る
塩を振って水気をとる
3

　長芋も胡瓜と同じサイズに切る　酢水にさらしておく
4

梅干は種を取り、たたいてボールに入れる
そこへ1.2.3の材料全て入れ混ぜ合わせる
5

しょうゆをボールに混ぜてもいいですし　お好みでわさびやしそ　しょうゆをかけて召し上がっても^^

コツ・ポイント

胡瓜の水切りはしっかりやったほうが美味しいです^^クリチの量はお好みで♪

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つくれぽ

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おうちごはん☆ @ouchigohan

2015/01/30 07:12に公開

千葉県

ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡

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