辛め甘めのきんぴらごぼう

辛め甘めのきんぴらごぼう-レシピのメイン写真

辛め甘めのきんぴらごぼう

srainbow @cook_40083850

辛め、甘めです。
お好みでアレンジしてます(o^^o)
このレシピの生い立ち
辛いのが好きなので、種はとらないで作ります。
はちみつ入りで、甘いけどおいしいです♡

辛め、甘めです。
お好みでアレンジしてます(o^^o)
このレシピの生い立ち
辛いのが好きなので、種はとらないで作ります。
はちみつ入りで、甘いけどおいしいです♡

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srainbow @cook_40083850

辛め、甘めです。
お好みでアレンジしてます(o^^o)
このレシピの生い立ち
辛いのが好きなので、種はとらないで作ります。
はちみつ入りで、甘いけどおいしいです♡

辛め、甘めです。
お好みでアレンジしてます(o^^o)
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辛いのが好きなので、種はとらないで作ります。
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材料

3人分くらい

ごぼう 1/2本
にんじん 1本
赤唐辛子 1本
☆砂糖大さじ1.5
☆醤油大さじ2
☆はちみつ小さじ2
☆白だし小さじ2
☆酒小さじ2
ごま油適量
ごま(お好みで) 適量

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作り方

1
ごぼうは皮を剥ぎ、斜めにスライスしてから細切りにし、軽く水にさらし水を切ります。人参も細切り。
2
フライパンにごま油を引き、赤唐辛子(種はお好みで)を入れ火をつけます。
3
油があたたまったら、ごぼうと人参をいれ、軽く炒める
4
少ししんなりしたら砂糖を加え辛め混ぜる
5
絡まったら、調味料を全て入れ5分煮詰めて完成。
6
ごまがあれば最後にまぶしても

コツ・ポイント

あまり炒めすぎなくて大丈夫です！

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srainbow @cook_40083850

2016/07/06 00:46に公開

よく作るレシピをメモがわりに乗せてます！簡単でおいしいものばかりなので、ぜひお試しください〜（≧∇≦）

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このレシピのキーワード

きんぴらごぼうにんじんはちみつ酒ゴマトウガラシ

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