☆油揚げを使って☆納豆おつまみ
まみーぽこぱんつ♪ @cook_40098121
カリッ!トローン!ネバー♪納豆好きならおかずにもお酒にもピッタリかな?
このレシピの生い立ち
納豆をお揚げに入れて焼くのは結構やっていたのですが、お餅が目につき入れたら美味しいんじゃないかな~とやってみました♪
☆油揚げを使って☆納豆おつまみ
カリッ!トローン!ネバー♪納豆好きならおかずにもお酒にもピッタリかな?
このレシピの生い立ち
納豆をお揚げに入れて焼くのは結構やっていたのですが、お餅が目につき入れたら美味しいんじゃないかな~とやってみました♪
作り方
- 1
油揚げを半分に切り袋状に開ける。お箸でお揚げの上をコロコロするときれいに開けやすいです
- 2
納豆に付属のタレ・ネギ・ごま油を入れ混ぜる
- 3
お餅をカットする。これと2の納豆を揚げに詰め爪楊枝で止める
- 4
油がしたたり落ちると危ないのでアルミホイルか専用トレーを使用してトースターで焼く
- 5
お餅を入れたので500㍗で返しながら15分焼いて出来上がり(機種により火加減の違いはあるのでご注意下さい)
- 6
☆タレ→私はそのままでいいなと思ったのですが子供が塩気が足りないというので作りました.
- 7
☆さらに子供の意見(笑)キムチを入れて欲しいと。次回挑戦してみようと思います。
コツ・ポイント
納豆は生でも食べられますがお餅が柔らかくなるまでの火入れを気にして下さい。私は忘れんぼなので5分にあわせてトースターを稼働させ、チンって言えば返して餅がとろけ出したところで出来上がりにしました。(それが15分でした)
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