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☆油揚げを使って☆納豆おつまみ
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☆油揚げを使って☆納豆おつまみ-レシピのメイン写真

☆油揚げを使って☆納豆おつまみ

まみーぽこぱんつ♪
まみーぽこぱんつ♪ @cook_40098121

カリッ!トローン!ネバー♪納豆好きならおかずにもお酒にもピッタリかな?
このレシピの生い立ち
納豆をお揚げに入れて焼くのは結構やっていたのですが、お餅が目につき入れたら美味しいんじゃないかな~とやってみました♪

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納豆をお揚げに入れて焼くのは結構やっていたのですが、お餅が目につき入れたら美味しいんじゃないかな~とやってみました♪

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☆油揚げを使って☆納豆おつまみ

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納豆をお揚げに入れて焼くのは結構やっていたのですが、お餅が目につき入れたら美味しいんじゃないかな~とやってみました♪

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材料

4人分
  • お揚げ 2枚
  • 納豆(添付のタレも半分使う) 2パック
  • ごま油 少々
  • ネギ 少々
  • お餅 1個
  • ≪タレ≫
  • マヨネーズ 大1
  • ポン酢 大1
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作り方

  1. 1

    油揚げを半分に切り袋状に開ける。お箸でお揚げの上をコロコロするときれいに開けやすいです

    • ☆油揚げを使って☆納豆おつまみ作り方1写真
  2. 2

    納豆に付属のタレ・ネギ・ごま油を入れ混ぜる

    • ☆油揚げを使って☆納豆おつまみ作り方2写真
  3. 3

    お餅をカットする。これと2の納豆を揚げに詰め爪楊枝で止める

    • ☆油揚げを使って☆納豆おつまみ作り方3写真
  4. 4

    油がしたたり落ちると危ないのでアルミホイルか専用トレーを使用してトースターで焼く

    • ☆油揚げを使って☆納豆おつまみ作り方4写真
  5. 5

    お餅を入れたので500㍗で返しながら15分焼いて出来上がり(機種により火加減の違いはあるのでご注意下さい)

  6. 6

    ☆タレ→私はそのままでいいなと思ったのですが子供が塩気が足りないというので作りました.

  7. 7

    ☆さらに子供の意見(笑)キムチを入れて欲しいと。次回挑戦してみようと思います。

コツ・ポイント

納豆は生でも食べられますがお餅が柔らかくなるまでの火入れを気にして下さい。私は忘れんぼなので5分にあわせてトースターを稼働させ、チンって言えば返して餅がとろけ出したところで出来上がりにしました。(それが15分でした)

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まみーぽこぱんつ♪
まみーぽこぱんつ♪ @cook_40098121
2014/11/15 11:58に公開
料理は基本目分量。人のレシピを参考にする時も、入っている材料は参考にしますが細かな分量をメモしたり出来ないずぼら性格な私のレシピです。味付けは家庭の好みがあるのでこんな感じでいいのかな~と毎日料理をしています。こちらで載せているレシピも・・・若干アバウトになっております♪子供に残すレシピ帳として基本物も載せていこうと思います。
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このレシピのキーワード

ねぎ 納豆 お餅

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20414227
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