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衝撃の簡単さ♡チキングリルKorean風
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衝撃の簡単さ♡チキングリルKorean風-レシピのメイン写真

衝撃の簡単さ♡チキングリルKorean風

こぶた☆コックさん
こぶた☆コックさん @cook_40068957

漬けるだけ！簡単！焼くだけ！簡単！そして最高に美味しいチキンのできあがり♡
決め手は最後のごま油♡ウマー♡
このレシピの生い立ち
バーベキュー用に作ったレシピですが、美味しくて定番になりました♡

漬けるだけ！簡単！焼くだけ！簡単！そして最高に美味しいチキンのできあがり♡
決め手は最後のごま油♡ウマー♡
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バーベキュー用に作ったレシピですが、美味しくて定番になりました♡

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衝撃の簡単さ♡チキングリルKorean風

こぶた☆コックさん
こぶた☆コックさん @cook_40068957

漬けるだけ！簡単！焼くだけ！簡単！そして最高に美味しいチキンのできあがり♡
決め手は最後のごま油♡ウマー♡
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バーベキュー用に作ったレシピですが、美味しくて定番になりました♡

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材料

3人分
  • 手羽元 15本
  • ☆クレイジーソルト たっぷりめ
  • ☆しょうが チューブ1センチ
  • ☆にんにく チューブ1センチ
  • ☆ハチミツ 大さじ1
  • ☆鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆コチュジャン 小さじ1から2
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    手羽元にフォークでブスブス穴を開ける。

  2. 2

    ジップロックに☆を全て入れて冷蔵庫で一晩つける。

  3. 3

    焼く前30分間は室温でなじませ、ごま油をふる。

  4. 4

    グリル中火で15分表裏焼く。
    もちろんオーブンでもフライパンでもOKですよ♡

コツ・ポイント

焼き加減、コチュジャンの量はお好みで♡
コツなんてない。あえて言えば室温に戻すくらい！

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こぶた☆コックさん
こぶた☆コックさん @cook_40068957
2015/02/05 08:37に公開
茄子農家の娘で、一児の母。茄子以外にもいろいろな野菜を作っているので、野菜をたっぷり使った料理が得意です。食いしん坊の家族の胃袋を満たすためにヘルシーだけどガッツリおいしいレシピを求めて日々試行錯誤しています♪
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このレシピのキーワード

はちみつ にんにく コチュジャン しょうが 手羽元

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