簡単♪リンゴのキャロットパンケーキ
Jam♡ @cook_40123918
急なお客様でも、子供のおやつにも最適！
ちょっとコジャレて見えるパンケーキはいかがですか？(*^^*)
このレシピの生い立ち
休日のランチやおやつに
子供たちと作れて、みんな大好き！
簡単、楽しい、美味しい、手抜きレシピです(^o^)v
簡単♪リンゴのキャロットパンケーキ
急なお客様でも、子供のおやつにも最適！
ちょっとコジャレて見えるパンケーキはいかがですか？(*^^*)
このレシピの生い立ち
休日のランチやおやつに
子供たちと作れて、みんな大好き！
簡単、楽しい、美味しい、手抜きレシピです(^o^)v
アプリでひらく作り方
- 1
リンゴを1cm位の厚みにカットしておきます。
人参も擦っておきます。水分はきらずにそのまま使います。 - 2
ホットケーキミックスに卵、牛乳、バニラエッセンス、人参を入れて混ぜておきます。生地はユルくなり過ぎ無いようにして下さい。
- 3
バターとお砂糖でシャリシャリ感を残し中火以下で軽く炒めます。水分が出てこない内にホットケーキミックスを流し込みます。
- 4
後は蓋をして弱火でじっくり焼くだけです！
無理に引っくり返さず、しっかり生地が固まってから返して少し焼いたら出来上がり♪ - 5
あら熱が取れたらカットして
ハチミツやメープルシロップ、バニラシュガー、シュガーパウダーなどかけて
お好みで頂きます♪
コツ・ポイント
火が強すぎると焦げてしまいます！弱火でじっくり、ゆっくり焼いてください。
ほおっておけば、ふっくらです♪
ホットケーキミックス(小麦粉)は頑張って混ぜすぎると、ふっくら膨らまなくなるので注意して下さいね。
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