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里芋と白菜の温か～いスープ
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里芋と白菜の温か～いスープ-レシピのメイン写真

里芋と白菜の温か～いスープ

ゆんma
ゆんma @cook_40241853

トロッとした里芋と、味の染み込んだ白菜を楽しんでください(*^^*)
何度も飲みたくなるスープです
このレシピの生い立ち
スープのレパートリーを増やしたくて、主人の大好きな里芋を使ったスープを作ってみました。

トロッとした里芋と、味の染み込んだ白菜を楽しんでください(*^^*)
何度も飲みたくなるスープです
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スープのレパートリーを増やしたくて、主人の大好きな里芋を使ったスープを作ってみました。

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里芋と白菜の温か～いスープ

ゆんma
ゆんma @cook_40241853

トロッとした里芋と、味の染み込んだ白菜を楽しんでください(*^^*)
何度も飲みたくなるスープです
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スープのレパートリーを増やしたくて、主人の大好きな里芋を使ったスープを作ってみました。

トロッとした里芋と、味の染み込んだ白菜を楽しんでください(*^^*)
何度も飲みたくなるスープです
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材料

3人分
  • 里芋 3個
  • 白菜 400グラム
  • ウィンナー お好みで
  • ↑豚バラ、ベーコンでも美味しいです
  • ●水 3カップほど
  • ●コンソメ 2個
  • ●砂糖 少々
  • ●塩コショウ
  • ●醤油 少々
  • ●胡麻油 少々
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作り方

  1. 1

    具材をお好みの大きさに切ります

    • 里芋と白菜の温か～いスープ作り方1写真
  2. 2

    サラダ油を引いて、ウィンナーを炒める。
    香りで出たら里芋、白菜も加えます

    • 里芋と白菜の温か～いスープ作り方2写真
  3. 3

    お鍋いっぱいに白菜が～！！ 水を1カップ入れて弱火で蓋をします

    • 里芋と白菜の温か～いスープ作り方3写真
  4. 4

    しばらくすると、白菜から水分が出てきます。
    ここでまた水を1カップ、砂糖を加えて再び弱火で蓋をします
    コンソメも入れます

    • 里芋と白菜の温か～いスープ作り方4写真
  5. 5

    醤油、塩コショウ、胡麻油で味を整えて完成です

    • 里芋と白菜の温か～いスープ作り方5写真

コツ・ポイント

簡単にできます！
順番通りに入れてね♪

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ゆんma
ゆんma @cook_40241853
2015/01/08 05:37に公開
はじめまして♡2児のmamaになりました(*^^*)♪お菓子作りと、お料理が初心者ながら。。だいすきです♡クックの素敵なレシピをよく参考にさせてもらっています☆しばらく放置していました(;-;)その間に届いたつくレポ少しずつお返事させていただきます！！ありがとうございました！♡よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

スープ 白菜 豚肉 里芋 ベーコン ソーセージ

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