前日に少し多めに作って、翌日にパスタにしました☆このレシピの生い立ち菜の花とベーコンが余っていたので☆
ベーコンは1.5センチ幅に、菜の花は5センチ幅に切ります。
オリーブオイルでまずベーコンを炒めます。
少しカリカリになったら菜の花を加えて2.3分菜の花がしんなりするまで炒めます。
無調整豆乳(調整豆乳でもOK)を加えて、コンソメ、塩コショウで味を整えます。
わが家はここまででまず豆乳スープで食べ、翌日余ったスープをパスタにします！
余ったスープに粉チーズを入れます。そして茹でたパスタを入れるだけで完成です！
パスタにする際に入れる粉チーズはなくてもOK！代わりにバターでもコクがでて美味しいと思います！
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