薄力粉でシンプルなパンケーキ♪
一度作ったら癖になる～(@^^)/~~~ホットケーキMIX不使用のシンプルなパンケーキをさっとワンボウルで簡単に♪
このレシピの生い立ち
２才の息子にシンプルなパンケーキをおやつに作りたかったので、レシピID19349528をサラダ油を加えず、ふんわり感を出す為ベーキングパウダーを少し増やして作りました。このパンケーキを作ると簡単だから癖になるんです。
薄力粉でシンプルなパンケーキ♪
一度作ったら癖になる～(@^^)/~~~ホットケーキMIX不使用のシンプルなパンケーキをさっとワンボウルで簡単に♪
このレシピの生い立ち
２才の息子にシンプルなパンケーキをおやつに作りたかったので、レシピID19349528をサラダ油を加えず、ふんわり感を出す為ベーキングパウダーを少し増やして作りました。このパンケーキを作ると簡単だから癖になるんです。
作り方
- 1
ボウルに薄力粉と砂糖、ベーキングパウダー、塩を入れ泡立て器でよく混ぜる(だまがなくなるまで混ぜる)
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- 2
真ん中に卵をポンと割り入れる
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- 3
泡立て器でくるくると卵をほぐして
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- 4
そこに牛乳を全量加えて真ん中から外側の薄力粉を少しずつ加えながら混ぜる
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- 5
だまがなくなりよく混ざったらお好みでバニラエッセンス加え混ぜる
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- 6
フライパンに分量外のサラダ油を小匙1程しき蓋をし焼いていく→ポイント欄参照
焼く時に蓋をして焼くとふっくら焼けます。 -
- 7
ベーキングパウダー量を5～6gですがだいたいで大丈夫♪
- 8
話題入りさせて頂きました。作ってレポして下さった皆様に感謝です♡
- 9
koorihimeさん♡が牛乳の代わりにヨーグルトで焼いてくださいました♪リピレポも感謝です♡
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- 10
bellchiaさん♡南瓜、人参プラスして栄養満点で作って下さいました♪有難うございます♡
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- 11
panvanさん♡溶かしバターを加えて作って下さり有難うございます♡風味よくしっとりふわふわになりそうですね素敵レポ感謝
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- 12
ひとりごと：メープルシロップと生クリームを添えてレモンをきゅっと絞って食べるパンケーキは美味しかったです♡
- 13
くまさんパンケーキ♡鼻はバナナでココアパウダーを練り目、口を書きました。もう少し練習して可愛くしたいです(^^;
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- 14
@迷子@さんが可愛いくまさんパンケーキに仕上げて下さいました♪可愛い～♡いつも有難う～♡
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- 15
みてみてー！さん
バナナ入りとプレーンで作って下さいました。リピレポにも感謝です♪素敵なアレンジ有難うございます♪ -
- 16
ゆいちゃん
沢山のリピレポありがとう♡
お疲れ様♡月が綺麗だね～！
明日はゆっくりしてね。
コツ・ポイント
焼くポイント：中火でフライパンを少し煙がたつまでよく温め濡れ布巾の上で熱を5秒位取り油を敷き、キッチンペーパーで拭き取り弱火にかけ生地を流し入れ蓋をしぷつぷつと気泡がたってきたら返して1~2分焼くと綺麗に焼けます♪
焼き過ぎに注意です
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