コチュジャンがなくても、お家にある調味料で作れます！
やみつき間違いなし！
このレシピの生い立ち
〜華味鳥の鶏はらみ〜
薄い肉でコリコリとした食感、一羽からわずかしかとれない希少な腹壁の筋肉の部分（はらみ）です。
〜華味鳥の鶏せせり〜
弾力があって旨味のある、一羽からわずかしかとれない、首回りの希少部位です。