香り広がる♪ハーブチキンのアヒージョ☆

こと味 @cook_40051402
しっかり味の染みた鶏肉と、香り豊かなマッシュルーム、甘みと旨味たっぷりのトマトが相性抜群☆おつまみにもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
おつまみにもぴったりな存在感のある1品を作りたくて♪しっかりと下味をつけたガーリックハーブチキンを使って、簡単絶品アヒージョにアレンジしました☆
香り広がる♪ハーブチキンのアヒージョ☆
しっかり味の染みた鶏肉と、香り豊かなマッシュルーム、甘みと旨味たっぷりのトマトが相性抜群☆おつまみにもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
おつまみにもぴったりな存在感のある1品を作りたくて♪しっかりと下味をつけたガーリックハーブチキンを使って、簡単絶品アヒージョにアレンジしました☆
作り方
- 1
下味冷凍☆ガーリックハーブチキン☆(ID: 20498559)を解凍して使います。
- 2
マッシュルームは半分に切る。
- 3
鶏肉、マッシュルーム、トマト、を並べ、鶏肉が浸るようにオリーブオイルを加える。鷹の爪、塩を加えて中火にかける。
- 4
鶏肉に火が通ったら完成!
- 5
(今回は2つに分けて作っています)
- 6
お好みでドライハーブをかけて完成!バケットと一緒に食べると美味しい☆
コツ・ポイント
オリーブオイルで煮るイメージで、浸るぐらいにして加熱すると美味しく仕上がります☆
お好みでアスパラなど彩りを加えても♪
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