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香り広がる♪ハーブチキンのアヒージョ☆
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香り広がる♪ハーブチキンのアヒージョ☆-レシピのメイン写真

香り広がる♪ハーブチキンのアヒージョ☆

こと味
こと味 @cook_40051402

しっかり味の染みた鶏肉と、香り豊かなマッシュルーム、甘みと旨味たっぷりのトマトが相性抜群☆おつまみにもぴったりです♪

このレシピの生い立ち
おつまみにもぴったりな存在感のある1品を作りたくて♪しっかりと下味をつけたガーリックハーブチキンを使って、簡単絶品アヒージョにアレンジしました☆

しっかり味の染みた鶏肉と、香り豊かなマッシュルーム、甘みと旨味たっぷりのトマトが相性抜群☆おつまみにもぴったりです♪

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おつまみにもぴったりな存在感のある1品を作りたくて♪しっかりと下味をつけたガーリックハーブチキンを使って、簡単絶品アヒージョにアレンジしました☆

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こと味
こと味 @cook_40051402

しっかり味の染みた鶏肉と、香り豊かなマッシュルーム、甘みと旨味たっぷりのトマトが相性抜群☆おつまみにもぴったりです♪

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しっかり味の染みた鶏肉と、香り豊かなマッシュルーム、甘みと旨味たっぷりのトマトが相性抜群☆おつまみにもぴったりです♪

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材料

  1. 下味冷凍☆ガーリックハーブチキン☆(ID: 20498559) 1枚分
  2. マッシュルーム 5〜6個
  3. ミニトマト 5〜6個
  4. 鷹の爪(輪切り) 2本分
  5. オリーブオイル 適量
  6. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    下味冷凍☆ガーリックハーブチキン☆(ID: 20498559)を解凍して使います。

    • 香り広がる♪ハーブチキンのアヒージョ☆作り方1写真
  2. 2

    マッシュルームは半分に切る。

    • 香り広がる♪ハーブチキンのアヒージョ☆作り方2写真
  3. 3

    鶏肉、マッシュルーム、トマト、を並べ、鶏肉が浸るようにオリーブオイルを加える。鷹の爪、塩を加えて中火にかける。

    • 香り広がる♪ハーブチキンのアヒージョ☆作り方3写真
  4. 4

    鶏肉に火が通ったら完成!

    • 香り広がる♪ハーブチキンのアヒージョ☆作り方4写真
  5. 5

    (今回は2つに分けて作っています)

    • 香り広がる♪ハーブチキンのアヒージョ☆作り方5写真
  6. 6

    お好みでドライハーブをかけて完成!バケットと一緒に食べると美味しい☆

    • 香り広がる♪ハーブチキンのアヒージョ☆作り方6写真

コツ・ポイント

オリーブオイルで煮るイメージで、浸るぐらいにして加熱すると美味しく仕上がります☆
お好みでアスパラなど彩りを加えても♪

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こと味
こと味 @cook_40051402
2020/05/28 00:51に公開
キッチンに立つことが大好き!おいしいと食べてもらうことに幸せを感じます♫*フードコーディネーター*栄養士*ジュニアベジタブル&フルーツマイスター*アンバサダー作ってたのしい食べておいしいみんなが幸せになれるようなレシピをのせていきます♩ブログ*http://ameblo.jp/kotomi28/Fb*http://www.facebook.com/kotomi.no.kitchen
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20483426
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