超簡単!無水トマトキーマカレー
お鍋ひとつで簡単☆無水なので旨味が凝縮されています!
このレシピの生い立ち
自分でキーマカレーを作ってみたかったので
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玉ねぎはみじん切りにしておく
熱した鍋に豚ひき肉を入れ、ポロポロするまで中火で炒める
2に玉ねぎ、トマト缶、★の材料を加えグツグツするまで煮る
(ホールトマト缶の場合はトマトを潰してください)
仕上げにバターを加え、混ぜ合わせたら完成!
鍋が焦げ付かないように、じっくり煮詰めて水分を飛ばして旨味を凝縮させてください!
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