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超簡単!無水トマトキーマカレー
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超簡単!無水トマトキーマカレー-レシピのメイン写真

超簡単!無水トマトキーマカレー

コフトン
コフトン @cook_40214140

お鍋ひとつで簡単☆無水なので旨味が凝縮されています!
このレシピの生い立ち
自分でキーマカレーを作ってみたかったので

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自分でキーマカレーを作ってみたかったので

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コフトン
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お鍋ひとつで簡単☆無水なので旨味が凝縮されています!
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材料

  • 豚ひき肉 180g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • トマト缶 1缶
  • ★カレールー 2かけ
  • ★カレー粉 大さじ1
  • ★コショー 10ふりくらい
  • ★砂糖 小さじ1
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにしておく

  2. 2

    熱した鍋に豚ひき肉を入れ、ポロポロするまで中火で炒める

  3. 3

    2に玉ねぎ、トマト缶、★の材料を加えグツグツするまで煮る
    (ホールトマト缶の場合はトマトを潰してください)

  4. 4

    仕上げにバターを加え、混ぜ合わせたら完成!

コツ・ポイント

鍋が焦げ付かないように、じっくり煮詰めて水分を飛ばして旨味を凝縮させてください!

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コフトン
コフトン @cook_40214140
2020/02/21 08:39に公開
不器用な社会人よねんめ
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このレシピのキーワード

カレー トマト缶 豚ひき肉 バター カレー粉 玉ねぎ

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