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下味冷凍♡スパイスひき肉
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下味冷凍♡スパイスひき肉-レシピのメイン写真

下味冷凍♡スパイスひき肉

oNACHIKOo
oNACHIKOo @nachiko

これを冷凍しておけば、お好みの野菜と合わせるだけで、ちょっと手の込んだように見える、スパイスのきいた一品になっちゃいます
このレシピの生い立ち
スパイスが好きなので。

これを冷凍しておけば、お好みの野菜と合わせるだけで、ちょっと手の込んだように見える、スパイスのきいた一品になっちゃいます
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oNACHIKOo
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これを冷凍しておけば、お好みの野菜と合わせるだけで、ちょっと手の込んだように見える、スパイスのきいた一品になっちゃいます
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材料

作りやすい分量
  1. 合い挽き肉 500g
  2. 酒 大さじ2
  3. 塩 大さじ1.5
  4. クミンパウダー 大さじ1.5
  5. ガラムマサラ 大さじ1
  6. チリペッパー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    調味料を全て合わせて混ぜておく。

  2. 2

    ジップつき保存袋に、ひき肉と①を入れて、よく揉み込む。

  3. 3

    袋全体に平らに広げ、菜箸で上から押さえて4等分にしておく。

コツ・ポイント

混ぜムラのないように、よく揉みこんでください。

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oNACHIKOo
oNACHIKOo @nachiko
2020/05/28 00:52に公開
レシピのコメント見落としがちですので、質問等あれば、インスタのほうにコメントください。♡instagram♡https://www.instagram.com/smile.nachiko/あさごはんメイン。遠足、学校休み中のお弁当、うつわ。高2(娘)中3(息子)中2(娘)3人の子どもたちと元気に暮らすシングルマザーです。奈良県民。B型。
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