地中海式#玉ねぎサラダ

Name: 地中海式#玉ねぎサラダ
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ(薄切り) 1個分; ☆醤油 大さじ1; ☆お酢 大さじ1; ☆オリーブオイル 大さじ1; ☆砂糖 少々; カツオ節 3つまみ

Dr．ネコアルク @cook_40060939

地中海料理第七十一弾！
玉ねぎ消費に☆
簡単で健康にも良いので、是非試してみて下さい（＾０＾）
このレシピの生い立ち
地中海料理に魅せられて、毎日の食生活を見直したくて（//▽//）
玉ねぎ消費に☆

地中海式#玉ねぎサラダ

Dr．ネコアルク @cook_40060939

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

3人分

玉ねぎ(薄切り) 1個分
☆醤油大さじ1
☆お酢大さじ1
☆オリーブオイル大さじ1
☆砂糖少々
カツオ節 3つまみ

保存済み

レシピを保存

作り方

1

ボウルに玉ねぎと水を入れ、水に30分以上さらす。
2

水気を切り、キッチンペーパーで残った水気を拭き取る。
3

混ぜ合わせておいた☆の材料4種を加えて、和える。
4

皿に盛り付け、食べる直前にカツオ節をのせて、出来上がり！

コツ・ポイント

※玉ねぎの水気はしっかり切って下さい(＾ー＾)

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

Dr．ネコアルク @cook_40060939

2022/01/09 13:42に公開

皆さん、こんにちは！臨床分子栄養医学研究会認定医で医学博士のDr．ネコアルクです。地中海料理を食べるとあらゆる疾患を予防できる可能性があるという論文を読んで感銘を受け、地中海料理の条件を満たす料理を「地中海式＃」という名前を冠して紹介しています。　　最近は、食事で病気に負けない身体を作ることをモットーとする分子栄養学を勉強中です。(＾＾)

このレシピのキーワード

かつお節玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ