お弁当にも！なんちゃって焼鳥丼～♪

お弁当にも！なんちゃって焼鳥丼～♪-レシピのメイン写真

お弁当にも！なんちゃって焼鳥丼～♪

よこちんち @cook_40140879

我が家の究極の手抜き弁当の定番!!でも食べ盛りな息子には大人気なメニュー( ^罒^ )v休日のランチにも(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
時間が無い朝の息子へ作るお弁当に作ったら好評で、定番になりました(^_^；

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よこちんち @cook_40140879

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材料

1人分

鶏もも肉 1枚
ネギ ½本
砂糖大さじ1
酒大さじ1
醤油大さじ1
みりん大さじ1
麺つゆ(濃縮タイプ) 大さじ1
※片栗粉小さじ1
※水大さじ1
(お好みで)
温玉 1個
一味適量

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作り方

1

ネギは1.5～2cm幅に、鶏肉は1口大に切っておく。
2
中火で熱したフライパンに1を入れ(鶏肉は皮目から)両面にこんがり焼き色を付ける。
3
砂糖、酒、醤油、麺つゆ、みりんの順に入れ炒り煮する。
4
汁気が無くなる手前で一旦火を止め※の水溶き片栗粉を回しかけ弱めの中火でとろみが付けば完成´ω`*
5

一味フリフリ+温玉でいつもの息子弁当(●︎´▽︎`●︎)

コツ・ポイント

麺つゆはCOOPの3倍濃縮タイプを使用してます

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よこちんち @cook_40140879

2020/03/14 00:59に公開

このレシピのキーワード

丼焼き鳥ねぎ片栗粉鶏もも肉酒

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