作り方
- 1
下味をつけるため菜の花を濃いめの塩水で茹でる。
- 2
冷まして菜の花の水をしっかり絞る。食べやすい大きさに切る。
- 3
しょうゆとかつおぶしで味を整える
コツ・ポイント
しょうゆはお好みで量を調節してください
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