トマトチキンスープ

トマトチキンスープ-レシピのメイン写真

トマトチキンスープ

あっつ飯 @cook_40301603

ほっと暖まる優しいお味が出来ました☆
このレシピの生い立ち
推しのアーティスト様が作っていて食べたくなったので思い立って作ってみました。
鶏肉安かったので。次はもも肉とかで作ってみようかな。
お手軽で簡単！いっぱいお野菜足したりでアレンジもできて栄養沢山です☆

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鶏肉安かったので。次はもも肉とかで作ってみようかな。
お手軽で簡単！いっぱいお野菜足したりでアレンジもできて栄養沢山です☆

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ほっと暖まる優しいお味が出来ました☆
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鶏肉安かったので。次はもも肉とかで作ってみようかな。
お手軽で簡単！いっぱいお野菜足したりでアレンジもできて栄養沢山です☆

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材料

１〜３人分

鶏肉(胸肉) 1パック
トマト３個くらい
玉ねぎ(みじん切り) 1/2または1/4
にんにく(みじん切り) １個
バター 10g
オリーブオイル大さじ１
ぶなしめじ１個
コンソメ大さじ３くらい（お好みで調整
塩コショウ３〜５振り（お好みで調整）
黒胡椒３〜５振り（お好みで調整）
味の素(無くても可) ３〜５振り（お好みで調整）
お水足りなかったら100〜200ml
パセリお好みで

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作り方

1
材料を切っていきます。
2
お鍋でバターとにんにくを色つくまで炒め、その後玉ねぎを入れじっくり炒めます。オリーブオイルはお好みで。
3
鶏肉を入れじっくり炒め、他の野菜も順に入れて調味料も入れてじっくり炒めます。
4
水分が出てきてだんだん良い感じに。
5
水分が足りなければお水を入れます。味も調整してじっくり煮込みます。

コツ・ポイント

水は入れるなら少なめが良いかも。他にお野菜足してその水分で煮込むのが良いかもです。
ニンニク玉ねぎはじっくり炒めましょう。
鶏肉の下味はお好みで。

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あっつ飯 @cook_40301603

2022/01/22 09:19に公開

のんびり料理作ってます。Instagram、Twitter、SNS→@attsu_desroy仙台在住。たまに音楽してます。たまに白塗りしてます。

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このレシピのキーワード

スープ鶏肉トマトぶなしめじにんにくバター玉ねぎ鶏胸肉

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