タコライス

ru〜 @cook_40091343
カフェで食べたタコライスが美味しかったので
(*´・ω・)♡
このレシピの生い立ち
タコライスは沖縄のキンタコが好きでしたが、先日カフェで食べたタコライスが、沖縄のとはまた違う美味しさで感動したので自分で作りたくなりました。
タコライス
カフェで食べたタコライスが美味しかったので
(*´・ω・)♡
このレシピの生い立ち
タコライスは沖縄のキンタコが好きでしたが、先日カフェで食べたタコライスが、沖縄のとはまた違う美味しさで感動したので自分で作りたくなりました。
作り方
- 1
☆の調味料を全部入れて混ぜます。
- 2
玉ねぎを細かく切り、トマトも角切りで細かくします。
レタスもちぎって食べやすい大きさにします。 - 3
フライパンで玉ねぎを炒め、透き通るくらいになったら合挽肉を入れます。
- 4
合挽肉を炒めたら、★の調味料を入れて味を整えます。
- 5
お皿にレタス、ご飯を盛り、その上に炒めた合挽肉を乗せます。
- 6
合挽肉の上にチーズを乗せて、そのままレンジで30秒〜1分加熱します
(チーズをとろけさせる為です) - 7
目玉焼きを焼きます
- 8
チーズがとけたら、角切りしたトマトと目玉焼きを乗せ、☆のドレッシングソースをかけ、最後に粉チーズをかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
バルサミコ酢はお好みで量を変えても大丈夫です。
少なめから入れて味を見ながらの方が良いと思います。
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