麻油雞薑黃麵線@美麗人妻Selina Wu

一早醒來便感受到明顯的寒意,很高興冬天即將到來,下一整天的雨,讓人懶得出門,晚餐本打算煮個餛飩湯簡單打發,老爺也說好。傍晚,窗外傳來陣陣香氣,是誰家在煮麻油雞?居然香到我們家來,真是太沒有公德心。瞧著老爺似乎很想吃,我只好去翻翻冰箱,找出所有的雞肉,怎麼樣也要煮出一鍋麻油雞湯,所以組合很怪,雞翅、雞腳跟去骨的雞腿肉。
這鍋麻油雞薑黃麵線可說是恩典牌,因為所有的東西都是好朋友送的,我只是出力而已。育軒家的雞肉、杰哥家的竹薑片跟薑黃麵線,以及到奮起湖好友那買茶時贈送的薑,如此,不是恩典牌是什麼?我們抱著感恩的心情吃著,暖胃又暖心。
好吃的雞肉 https://www.facebook.com/profile.php?id=100002698170365&pnref=friends.search
竹薑片與薑黃麵線 https://www.facebook.com/groups/865288806816537/
奮起湖好喝的茶 https://www.facebook.com/profile.php?id=100001338504551&pnref=friends.search
訣竅提示
※調味料單位「杯」是指「量米杯」。
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美麗人妻的543小廚
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這鍋麻油雞薑黃麵線可說是恩典牌,因為所有的東西都是好朋友送的,我只是出力而已。育軒家的雞肉、杰哥家的竹薑片跟薑黃麵線,以及到奮起湖好友那買茶時贈送的薑,如此,不是恩典牌是什麼?我們抱著感恩的心情吃著,暖胃又暖心。
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