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九尾草雞湯
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九尾草雞湯 的食譜成品照片

九尾草雞湯

mayli chen 的簡單煮藝
mayli chen 的簡單煮藝 @cook_6817615

本草綱目記載,狗尾草味甘、性平或溫,主入脾、胃二經,兼顧肝、除積,能開脾健胃,為原始除蟲藥,民間食療,主要也用於殺蟲、小兒發育不良「轉骨」之用,因具有驅蟲效果,可治小兒五疳,除濕利尿、胃痛胃炎、筋肌炎症、洗痔瘡和腫瘡、勞熱咳血之補虛補氣等功用 ! 

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mayli chen的簡單煮藝

https://www.facebook.com/maylichens/

本草綱目記載,狗尾草味甘、性平或溫,主入脾、胃二經,兼顧肝、除積,能開脾健胃,為原始除蟲藥,民間食療,主要也用於殺蟲、小兒發育不良「轉骨」之用,因具有驅蟲效果,可治小兒五疳,除濕利尿、胃痛胃炎、筋肌炎症、洗痔瘡和腫瘡、勞熱咳血之補虛補氣等功用 ! 

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本草綱目記載,狗尾草味甘、性平或溫,主入脾、胃二經,兼顧肝、除積,能開脾健胃,為原始除蟲藥,民間食療,主要也用於殺蟲、小兒發育不良「轉骨」之用,因具有驅蟲效果,可治小兒五疳,除濕利尿、胃痛胃炎、筋肌炎症、洗痔瘡和腫瘡、勞熱咳血之補虛補氣等功用 ! 

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本草綱目記載,狗尾草味甘、性平或溫,主入脾、胃二經,兼顧肝、除積,能開脾健胃,為原始除蟲藥,民間食療,主要也用於殺蟲、小兒發育不良「轉骨」之用,因具有驅蟲效果,可治小兒五疳,除濕利尿、胃痛胃炎、筋肌炎症、洗痔瘡和腫瘡、勞熱咳血之補虛補氣等功用 ! 

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預備食材

120 分鐘
  • 預備食材
  • 雞肉 1/2隻
  • 九尾草 半斤
  • 當歸 一片
  • 黃耆 約 15片
  • 紅棗 6顆
  • 枸杞 適量
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料理步驟

120 分鐘
  1. 1

    第一次煮怕味道太重~所以只有放 1/3~結果味道還好~可以再多放一點喔~先用電鍋外鍋二杯水將九尾草煮出味道~

    九尾草雞湯的食譜步驟1照片
  2. 2

    加入川燙過的雞肉和中藥材~外鍋再一杯水~

    九尾草雞湯的食譜步驟2照片
  3. 3

    煮好再放枸杞就可以喝囉~

    九尾草雞湯的食譜步驟3照片
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mayli chen 的簡單煮藝
mayli chen 的簡單煮藝 @cook_6817615
發布於 2016年11月04日 20:46
mayli chen的簡單煮藝歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/maylichens/
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