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鮭と牡蠣のレモン風味ピラフ
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鮭と牡蠣のレモン風味ピラフ-レシピのメイン写真

鮭と牡蠣のレモン風味ピラフ

kemi★
kemi★ @cook_40191749

手軽に牡蠣ピラフが食べたくて。写真の見た目よりは美味しいよ♪(´ᵕ`๑)۶⁾⁾
このレシピの生い立ち
レモ缶ひろしま牡蠣が美味しくて、ピラフにしてみたかった。

手軽に牡蠣ピラフが食べたくて。写真の見た目よりは美味しいよ♪(´ᵕ`๑)۶⁾⁾
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鮭と牡蠣のレモン風味ピラフ

kemi★
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手軽に牡蠣ピラフが食べたくて。写真の見た目よりは美味しいよ♪(´ᵕ`๑)۶⁾⁾
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レモ缶ひろしま牡蠣が美味しくて、ピラフにしてみたかった。

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材料

5人分くらい
  • 米 2合
  • 発芽玄米 1合
  • 玉ねぎ 1個
  • 鮭 2切れ
  • レモ缶ひろしま牡蠣 1缶
  • ブイヨン 1.5個
  • 塩胡椒 各少々
  • ★以下はレモ缶の代わり★
  • 塩レモン 中さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 牡蠣(洗ってね) 40g
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作り方

  1. 1

    米を洗って通常の水を入れる。玉ねぎはみじん切り。

  2. 2

    全部の材料を入れて炊く。

    • 鮭と牡蠣のレモン風味ピラフ作り方2写真
  3. 3

    鮭の骨と皮をとって、全体を混ぜて完成。

    • 鮭と牡蠣のレモン風味ピラフ作り方3写真

コツ・ポイント

塩胡椒多めの方が美味しいかな。緑のものを入れるとさらに彩りも増していいと思うので、ブロッコリーの芯とかサイコロ状にして一緒に炊くといいかも。

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kemi★
kemi★ @cook_40191749
2020/04/08 03:05に公開
たま〜に、潰瘍性大腸炎でも食べられそうなメニューを思いついたらメモしてます。(※ご自分の症状に合わせてください。)つくレポは旦那飯(健康な人)も含まれます。美味しかったものだけレポしています♪2022年から「食事制限しても再発率は同じ」と分かり、基本的には何を食べても良いことになっています。腹痛を伴わない程度に色々食べていますが、私の場合やはり魚中心で豚・牛、根菜類など控えています。
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このレシピのキーワード

ピラフ 鮭 牡蠣 缶詰 発芽玄米 玉ねぎ 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20619400
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