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しっとりチョコソフトクッキー
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しっとりチョコソフトクッキー-レシピのメイン写真

しっとりチョコソフトクッキー

三浦千夏
三浦千夏 @cook_40317122

しっとり濃厚♪チョコの濃厚さがおいしいソフトクッキーです！

このレシピの生い立ち
比較的、材料も工程も少なくしてあります。誰でもカンタンに作れるよう、どの家にもあるような材料で作っています。

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三浦千夏
三浦千夏 @cook_40317122

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材料

15個くらい
  • チョコレート 60g
  • さとう 40g
  • 卵 1個分
  • 薄力粉 80g
  • ココアパウダー 10g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    チョコをゆせんにかけて溶かしたら、さとうを加えてよくまぜる

    • しっとりチョコソフトクッキー作り方1写真
  2. 2

    そこに卵を入れて、よくまぜる

    • しっとりチョコソフトクッキー作り方2写真
  3. 3

    薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをふるい加えてよくまぜる

    • しっとりチョコソフトクッキー作り方3写真
  4. 4

    ラップをしき、生地を包んだら、冷蔵庫で1時間休ませる

    • しっとりチョコソフトクッキー作り方4写真
  5. 5

    生地を同じ大きさに切り分けて丸め、天板に並べて、170℃のオーブンで10分焼いて完成！

    • しっとりチョコソフトクッキー作り方5写真

コツ・ポイント

さとうを入れすぎてしまうと、こってり、もったりな生地になってしまうので、入れすぎてしまわないよう、注意してください！

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三浦千夏
三浦千夏 @cook_40317122
2020/04/15 05:06に公開
サクサククッキーにふわふわバン。作るのも食べるのも大好きです。好きなものはチョコレートなんですが、あんまりそーゆーレシピはあんまないかもしれないです(●･ω･●)
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このレシピのキーワード

クッキー ココア 薄力粉 卵 チョコレート

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