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*フライパンで!イタリアンチーズお焼き*
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*フライパンで!イタリアンチーズお焼き*-レシピのメイン写真

*フライパンで!イタリアンチーズお焼き*

りおりんりん
りおりんりん @cook_40044244

パン生地作りはHBにお任せ!オーブンを使わずフライパンでこんがりと焼き上げます。中からチーズがとろ~っ♪
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お家でお酒と一緒に楽しめる「ヨーロッパ(EU)食材」を使ったおつまみレシピ 応募レシピです。

パン生地作りはHBにお任せ!オーブンを使わずフライパンでこんがりと焼き上げます。中からチーズがとろ~っ♪
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*フライパンで!イタリアンチーズお焼き*

りおりんりん
りおりんりん @cook_40044244

パン生地作りはHBにお任せ!オーブンを使わずフライパンでこんがりと焼き上げます。中からチーズがとろ~っ♪
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材料

約8個分
  • 【パン生地】
  • 強力粉 200g
  • 砂糖 15g
  • 塩 3g
  • イタリア産カットトマト缶 1カップ
  • イタリア産オリーブオイル 大さじ2
  • インスタントドライイースト 小さじ1
  • 【具材】
  • ピザ用チーズ 適量
  • 【その他】
  • イタリア産オリーブオイル 適量
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    パン生地の材料をHBに入れてスイッチオン。捏ね→1次発酵まではお任せ。

  2. 2

    生地を8等分に分割して丸め、ベンチタイム約5分。

  3. 3

    麺棒などで生地を伸ばし、真ん中にチーズを適量加えて包み、手のひらで平らに潰します。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、生地を入れて両面焼きます。

  5. 5

    両面こんがりと焼き色をつき、生地に火が通ったら出来上がりです。

コツ・ポイント

強火にすると表面が焦げてしまうので、火加減に気をつけながら両面焼いてくださいね。蓋をして蒸し焼きにしてもOK!チーズと一緒にブラックペッパーを入れるとアクセントになりますよ。

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りおりんりん
りおりんりん @cook_40044244
2020/04/14 12:12に公開
ブログ:「りおこさんちのごはん。」 URL: https://ameblo.jp/fumiriokoInstagram【お弁当専用アカ】https://www.instagram.com/riorinrinrin/※掲載レシピは、時々修正したり写真を変更している場合があります。     
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このレシピのキーワード

お焼き トマト缶 ピザ用チーズ 強力粉 パン生地

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