アボカドをちょっと変わった感じで食べられます。
このレシピの生い立ち
アボカドのオツマミを作ろうと思ったら、変色予防のレモン汁がなくて。
酸といえば酢だ…と思い、やってみたら上手くいきました。
柚子胡椒があったら是非入れてみてください。風味とピリっとした感じがスゴク良いです。