バター使わない★簡単！人参ケーキ【動画】
ひまわり娘 @cook_40021595
バターを使わず身近な材料で簡単にできるおやつをご紹介します。
このレシピの生い立ち
バターを切らしていたのでサラダ油で作ってみました。
家族にも大人気のケーキです。
バター使わない★簡単！人参ケーキ【動画】
バターを使わず身近な材料で簡単にできるおやつをご紹介します。
このレシピの生い立ち
バターを切らしていたのでサラダ油で作ってみました。
家族にも大人気のケーキです。
アプリでひらく作り方
- 1
<下準備＞
・レーズンはラム酒に浸して戻す。
・薄力粉、ベーキングパウダー、シナモンは一緒にふるう。 - 2
<下準備＞
・にんじんはすりおろす
・クルミは細かく刻む
・オーブンを予熱１９０℃に温める - 3
ボウルに卵を割り入れて泡だて器で溶き、きび砂糖を加えてよく混ぜ合わせる。
- 4
３にサラダ油を加え更に混ぜ合わせ、にんじんも加えて全体を混ぜ合わせる。
- 5
４にふるった薄力粉を２回に分けて加え、ヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる
- 6
クルミとレーズンを加えて軽く混ぜ合わせる。
- 7
オーブンシートを敷いた型に流し入れ、１９０℃のオーブンで２０～３０分間焼く。（串を刺して焼け具合を確認する）
- 8
粗熱を取り、型から外す。粉砂糖をふりお好みの厚さに切る。
コツ・ポイント
ケーキの生地は手早くサックリと混ぜて下さいね。
詳しい作り方は【動画】でご紹介しています
【ボナペティクッキングで検索！】
https://www.youtube.com/watch?v=B-KX6Q9x0CA
つくれぽ
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