大葉を細かく刻み、Aの材料を混ぜ合わせてこねる。

水で濡らしたライスペーパーをまな板の上に置き、①の1/6量を手前にのせて形を整えライスペーパーで包む。6枚分用意する。

同じくライスペーパーの上にBのウインナーとチーズをのせて包む。6枚分用意する。

フライパンに油をひいて②③を並べる。5〜7分焼き、焼き色がついたら完成。