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なめことワカメのおみそ汁
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なめことワカメのおみそ汁-レシピのメイン写真

なめことワカメのおみそ汁

はっぴぃろった
はっぴぃろった @cook_40080915

なめこは夫と娘が好きな具なので、よく作ります
このレシピの生い立ち
毎日食べてるみそ汁を誰かの参考になればと書いています。

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はっぴぃろった
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なめこは夫と娘が好きな具なので、よく作ります
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材料

2人分
  • 出し汁 1 /2カップ
  • なめこ 適量
  • 乾燥ワカメ 適量
  • ネギ 適量
  • みそ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    出し汁を取る
    乾燥ワカメをたっぷりめの出し汁(鍋から取る)で戻す
    みそを計っておく
    ネギを刻んでおく

  2. 2

    出し汁になめこを加えて2-3分煮る
    ①のワカメ(出し汁ごと)とねぎを加えみそを解く
    ※具の煮え具合はお好みで

コツ・ポイント

ワカメは煮過ぎない。
食べる直前に作るのが一番美味しい

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はっぴぃろった
はっぴぃろった @cook_40080915
2020/04/18 06:13に公開
いつか、料理上手になりたいです。
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このレシピのキーワード

みそ汁 ねぎ なめこ ワカメ 味噌

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