キャベツを千切りして軽く炒める。
(少ししなっとしてきたらOKです！)
※ベーコンを使うときは先に焼いておく。

下から パン(1枚)→ベーコンorビアソーセージ→キャベツ→チーズ→ベーコンorビアソーセージ→パン(1枚)で挟む。

中火でフライ返しを使ってプレスしながら両面に焦げ目が付くまで焼く。