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ズッキーニのカレーが香るピザ?!
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ズッキーニのカレーが香るピザ?!-レシピのメイン写真

ズッキーニのカレーが香るピザ?!

3Ymama
3Ymama @cook_40044416

口に入れる前にふわーっとカレーの香りがし、食べるとピザ!是非お試しください
このレシピの生い立ち
ズッキーニ料理レパートリーを増やしたくて試しで作ってみました。

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ズッキーニのカレーが香るピザ?!

3Ymama
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材料

  • ズッキーニ 1本分
  • とろけるスライスチーズ 適量
  • オリーブ油 大さじ1強
  • ケチャップ 大さじ2
  • カレーパウダー お好み
  • ハーブソルト お好み
  • 粉末バジル お好み
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを食べやすい太さに輪切りにカットする

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を入れ①をいれる。

    • ズッキーニのカレーが香るピザ?!作り方2写真
  3. 3

    ②にハーブソルトを適量ふり、下味をつける。(両面同じようにハーブソルトをふり焼き色をつける)

    • ズッキーニのカレーが香るピザ?!作り方3写真
  4. 4

    ②を焼いている間に、ケチャップとカレーパウダーを混ぜ合わせておく。

    • ズッキーニのカレーが香るピザ?!作り方4写真
  5. 5

    トースターで焼くため、トースター用の天板にアルミホイルを敷き、その上に③を並べる

    • ズッキーニのカレーが香るピザ?!作り方5写真
  6. 6

    ⑤にピザ用チーズをのせる

    • ズッキーニのカレーが香るピザ?!作り方6写真
  7. 7

    オーブントースターで5分ほど焼いて、バジルをお好みでふりかければ出来上がり(トースターにより焼き上がり時間が異なります)

コツ・ポイント

フライパンで予めズッキーニを焼いて火を入れると美味しさがアップします

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3Ymama
3Ymama @cook_40044416
2020/04/22 10:36に公開
家族みんなにおいしい~と言ってもらえるようにいろいろレシピを考案中。定番料理もいいけれど、自己流アレンジが最近は多くなっています
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このレシピのキーワード

ピザ カレー ズッキーニ ハーブ カレー粉 ケチャップ スライスチーズ

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