キャベツ大量！7㌔痩せたお好み焼き♡
これを主食に１ヶ月で7㌔減。
キャベツを美味しく沢山食べられます！
かなり満腹腹もち抜群★
本物が恋しくならない程美味♡
このレシピの生い立ち
10代の頃からダイエット時のレギュラーメンツです。
雑誌で見たダイエットレシピに改良を重ねて
納得のいく配分になりました。
山芋が沢山入ったふわとろお好み焼きみたいな食感です♡
キャベツ大量！7㌔痩せたお好み焼き♡
これを主食に１ヶ月で7㌔減。
キャベツを美味しく沢山食べられます！
かなり満腹腹もち抜群★
本物が恋しくならない程美味♡
このレシピの生い立ち
10代の頃からダイエット時のレギュラーメンツです。
雑誌で見たダイエットレシピに改良を重ねて
納得のいく配分になりました。
山芋が沢山入ったふわとろお好み焼きみたいな食感です♡
アプリでひらく作り方
- 1
木綿豆腐→キッチンペーパーなどで水切りしておく。
キャベツ→あらみじん切り
薬味(今回はネギと紅しょうが)→みじん切り -
- 2
1の材料をボウルに全て入れ、白だし、片栗粉を加えて手で捏ねる。
-
- 3
キャベツ多！って不安になるけどギュッギュッと掴むように捏ねるとキャベツのかさが減ってまとまるようになります。
-
- 4
小さめ(大きめのハンバーグくらい)に成形し、油を引いて熱したフライパンに入れます。
- 5
返しに自信がない方はフライパンにスペースを持たせる為2回に分けて焼いてね
。画像は全量ですが、返すの手こずりました汗 -
- 6
蓋をして弱火~中火で5分程蒸し焼きします。少し水を入れると火の通りがいいです。
-
- 7
4〜5分たって少し固まったらひっくり返します。崩れやすいので慎重に！
-
- 8
また蓋をして4~5分蒸し焼きに。
- 9
お皿に盛り付け、ソースマヨ等お好みの調味料をかけて頂いて下さい♡
-
- 10
ポン酢が凄く合います！
ダイエット時はポン酢オンリーで食べてました★ -
- 11
具材はキャベツと豆腐のみでも全然美味しいです♡
コツ・ポイント
崩れやすいのでフライパンに入れたら
ある程度固まるまで触らない！
成形、小さければ小さいほど失敗しにくいです。
フライパンは焦げ付きにくいもの推奨です。
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