炭水化物とタンパク質の両方をとれるのはないかと思い作りました。このレシピの生い立ち冷凍OK
ボールにミンチをいれ、塩コショウを入れたら粘りが出るまで混ぜる。
ゆでうどんを3×3の9当分にし、同じボールにいれ、醤油、ごま油、卵を入れ混ぜる。
フライパンを熱し、スプーンで1口サイズにして、両面を焼く。
焼き目がついたら、裏返して蓋して焼くと、しっかり火が通ります。
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